是的，国际社会对于打击信用证欺诈已经建立了一些合作机制。其中最重要的是国际商会（International Chamber of Commerce, ICC）发布的《UCP600》（Uniform Customs and Practice for Documentary Credits），这是国际贸易中最常用的信用证规则。UCP600规定了信用证的基本原则和操作流程，帮助减少信用证欺诈的发生。
此外，国际刑警组织（Interpol）也在打击犯罪中发挥了重要作用，包括信用证欺诈。他们通过信息共享、协调行动等方式帮助各国警方合作打击犯罪分子。
在具体案例中，可以通过加强对信用证操作流程的了解和监控，建立内部控制机制，确保信用证操作符合规定，减少欺诈风险。另外，对于涉及信用证的交易，建议与信用证银行、律师等专业机构合作，确保交易安全可靠。
综上所述，国际社会已经建立了一些合作机制来打击信用证欺诈，同时企业也可以通过加强内部控制和与专业机构合作的方式，降低信用证欺诈的风险。